10 janeiro 2014

Salada de Couscous e Romã


Para terminar a semana, continuamos com receitas simples e saudáveis…já tivemos sopa e chá…faltava uma salada. É ideal para este tempo, porque se preferirem podem servi-la quente…e assim já não há desculpas para não comer uma salada no Inverno.


Salada de Couscous e Romã
Couscous q.b
2 colheres de sopa de Romã
1/2 courgette
Oregãos Frescos
Azeite, Sal e Pimenta preta q.b.

1. Comece por cozer o couscous com uma pitada de sal. Entretanto corte a courgette, tempere com sal e grelhe numa chapa quente.

2. Misture o couscous com a romã e a courgette e tempere com oregãos frescos, azeite e pimenta preta (Pode ser servido frio ou morno).


18 comentários:

  1. Hum... agrada-me esta salada com esses bagos maravilhosos de romã!
    bjs e bom fim de semana

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  2. essa salada é perfeita, adoro a combinação e as cores!

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  3. Uma salada linda e com tudo para me agradar.
    Eu já almoçava
    Bom fim de semana
    bj

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  4. Que delícia!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. Gosto bastante desta sugestões e realmente tem que ser quente, ficou linda e a romã dá-lhe um ar tão apetitoso.

    Beijinhos

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  6. Que salada apetitosa e com umas cores lindas a fazer lembrar a primavera!!!

    Excelente sugestao!!

    Beijocas

    Margarida

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  7. Que salada tão linda! Quase nos faz esquecer este tempo de Inverno...
    Beijinhos

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  8. Que foto linda!!
    A salada está 5 *****.
    Bjs

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  9. Boa noite! Também costumo fazer e gosto muito!
    Beijinhos e bom fim de semana!

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  10. Ai que blog lindo! Obrigada pela visita. Virei espreitar as novidades!
    Beijos, Mafalda

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  11. Além de boa é uma salada muito bonita... :)

    beijinhos e bom fim de semana
    Mafalda

    http://masterchefdealgibeira.blogspot.pt/

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  12. Olá Inês,
    Adoramos cuscuz, gostei muito da combinação e do lindo colorido do prato, vou experimentar.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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