15 novembro 2013

Bolos de Arroz


"Sweets for my sweet, sugar for my honey 

Your first sweet kiss thrilled me so 

Sweets for my sweet, sugar for my honey 

I'll never ever let you go"
The Drifters




Receita Bolos de Arroz

100 gr de Farinha de Arroz
100 gr de Farinha de Trigo
150 gr de Açúcar
75 gr de Manteiga amolecida
3 Ovos
150 gr de Leite
Raspas de 1/2 Limão
1 colher de chá de Bicarbonato de Sódio



1. Pré-aqueça o forno a 180º.

2. Misture o açúcar com a manteiga amolecida e bata até ficar homogéneo. Adicione o bicarbonato e as raspas de limão.

3. Junte os ovos e o leite e continue a bater.

4. De seguida, adicione as farinhas e bata mais uns minutos.

5. Verta o preparado nas forminhas. Como não tinha forminhas próprias para bolos de arroz utilizei de silicone. Leve ao forno.

6. Antes de ficarem dourados, mas depois de já terem crescido, polvilhe com açúcar e deixe mais alguns minutos.


13 comentários:

  1. O meu filho adora bolo de arroz! Vou levar a receita, que estes ficaram com uma textura perfeita. ;)
    Beijinhos

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  2. Que belo aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. Adoro bolos de arroz, estão muito bonitos e essas formas são tão fofas, adorei.

    Beijinhos

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  4. Gosto tanto mas fiz apenas uma vez.
    Os teus ficaram tão lindos
    Bom fim de semana
    bj

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  5. Que bom aspecto! Devem ser uma delícia acompanhados com um chá. Bjs

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  6. Hum que delicia! Adoro bolos de arroz...

    Bjs

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  7. Que lindinhos e tão fofinhos ficaram esses bolinhos de arroz!!

    Beijinhos

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  8. Que mimosos. Tenho essas formas. Terei que experimentar!

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  9. Adorooro bolos de arroz :)...Que forminhas fantásticas, posso saber onde comprou?

    Bj
    Daniela

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    Respostas
    1. Olá Daniela!
      Comprei as forminhas no Ikea! Beijinhos

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  10. Olá Madama Xícaras:)

    Que bolinhos de arroz adoráveis e deliciosos! Assim como o teu blogue do qual já me fiz seguidora.
    Parabéns! Muitas boas receitas e boas fotos:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  11. Adoro estes bolinhos, fazem-me lembrar a minha infância...
    Bjs, Susana
    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html

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